الطعام الصحى لطفلك
اعتماد الطفل على الغذاء الصحى المتوازن يبدأ من المنزل، وتقع على عاتق الأم مسؤليه كبيره، ألا وهى الحفاظ على صحة الطفل ووقايته من الأمراض. ويجب على الأم أن تعي أهمية الغذاء الصحي المتوازن الذى يساهم فى بناء جسم الطفل بشكل سليم، ويمده بالطاقه التى يحتاجها الطفل.
وينقسم الغذاء الصحى الى عدة مجموعات هي:
- مجموعة الخضراوات والفاكهه
- مجموعة الحبوب
- مجموعة الحليب ومشتقاته
- مجموعة اللحوم
- مجموعة السكريات
وهذه المجموعات تضمن كافة أنواع المغذيات الضرورية لصحة جسم الطفل وتزويده بالطاقه اللازمة له، ولهذا لابد من تناول الطفل الغذاء الصحى المتوازن من خلال تقديم الخضراوات والفاكهه الطازجه المطبوخه، والتى بدورها تمد الطفل بالفيتامينات والاملاح المعدنية.
يحتوى الغذاء الصحى المتوازن على النشويات بطيئة الامتصاص كالحبوب الكاملة مثل الشوفان، وحبوب دقيق القمح، لأنها تحافظ على مستوى ثابت من سكر الدم، وبالتالي تكون مصدراً مستمراً وبطيئاً للطاقة.
الألياف الغذائية لابد ان توجد فى غذاء الطفل؛ لأنها تحافظ على حركة الأمعاء، وتوجد فى الأطعمة المصنوعة من القمح الكامل والفواكه والخضراوات والبقوليات كالعدس والفول.
لاتنسي، أيتها الأم الجميلة، التى تسعى إلى الحفاظ على صحة أطفالها، أن البروتين يعد عنصراً غذائياً رئيسياً فى الغذاء الصحى المتوازن المقدم للطفل؛ لأنه يساعد على النمو. ومن الأفضل تنويع مصادر البروتين المقدمة لطفلك ما بين اللحوم الحمراء والبيضاء والبقوليات واللبن ومشتقاته.
ولاتنسى أن شرب الماء بشكل دائم له فوائد عديدة للكبار والصغار.
ولكن قد تجد كثير من الأمهات صعوبة فى اقناع أطفالهن بتناول الوجبات الصحية؛ لأن الأطفال يشتهون الوجبات السريعة ذات المذاق المحبب لهم .
من اليوم هذه الصعوبة ستنتهى إذا اتبعت هذه الخطوات المقدمة لك من متخصصى التغذية الذين قدموا لنا أساليب متنوعة وشيقة لجذب الاطفال لتناول الغذاء الصحى المتوازن، ونستعرض معكِ بعض هذه الأساليب.
الطفل دائما ما يميل إلى الوجبات التى تتضمن ألواناً متعددة، فلهذا احرصي على تزيين الطبق المقدم لطفلك بالخضراوات الملونة لكى يقبل على تناول الطعام .
اختيار التوقيت المناسب لتقديم الطعام الصحى لطفلك من الأمور المهمة، وأفضل توقيت لتقديم الطعام عندما يشعر الطفل بالجوع: فى هذه اللحظة سيتناول الطفل أى نوعية من الطعام تقدم له.
التشجيع ثم التشجيع فتشجيع الطفل على تناول الوجبات الصحية بشكل منتظم، وربط ذلك بمكافآت رمزية من الأمور التى تجد استحسانا لدى الأطفال .
فالغذاء الصحى يمنح الأطفال المناعة والقوة والقوام الصحى طوال حياتهم.
